第六百五十六章 大肆捕捞
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船员们控制着渔网沉入海里,朝着飞鱼群和黄鳍金枪鱼群笼罩而去。
逃窜的飞鱼慌不择路一头扎进渔网内,大快朵颐的黄鳍金枪鱼丝毫没有察觉到危险,紧随其后追了上去。
等它们察觉出不妙的时候,就已经晚了,和飞鱼一起成为渔网中的猎物。
黄鳍金枪鱼这下有些慌了,它只想吃别的鱼,可不想自己被吃。
此时的它们也不顾上填饱肚子,在渔网内横冲直撞。
可惜江成准备的渔网都是从系统兑换的,结实的很,别说是黄鳍金枪鱼,就算是鲨鱼也挣脱不了。
越来越多的飞鱼和黄鳍金枪鱼被笼罩在内,它们也彻底失去了希望。
其余鱼类更加倒霉,还不知道什么情况呢,就成了渔网中的猎物。
最高兴的无疑是船员们,拖行一段时间时间,江志龙指挥着船员开始收网。
在绞车的作用下,沉重的渔网,缓缓被拉出海面。
伴随着‘哗啦啦’的水声,船员们和直播间观众都满眼期待的看了过去。
看着里面满满当当的飞鱼和黄鳍金枪鱼,全都欢呼起来。
“真是过瘾呀,这么多飞鱼和黄鳍金枪鱼,这得有十几吨吧。”
“黄鳍金枪鱼的个头不小呢,大的得有两三米。”
“飞鱼也不差,虽说没有黄鳍金枪鱼那么大,但胜在数量多。”
“快来搭把手,大家赶紧把渔获收拾出来,海里的鱼群还没有散,还能接着捕捞。”
船员们争先恐后的开始收拾渔获,一条条长达两三米的黄鳍金枪鱼被拽了出来。
赵海等人拿着匕首不停的放血,随后将其铺满碎冰送到冷冻舱内。
黄鳍金枪鱼虽说比不上蓝鳍金枪鱼,但价格也不低,带回去一斤也能卖个一两百。
飞鱼收拾起来就比较简单了,直接使用吸鱼泵将其吸到转运槽,运往冷冻舱。
年轻力壮的船员们在冷冻舱等候多时,分门别类的把它们收拾好。
“收获真不少呀,刚刚数了数差不多捕捞了四十多条黄鳍金枪鱼。”
“黄鳍金枪鱼一条能卖好几万吧,光是这些黄鳍金枪鱼,小成哥岂不是就能入账上百万。”
“别忘了还有飞鱼呢,这玩意数量更多,品质好的飞鱼也能卖一两百一斤。”
“一网十几吨飞鱼,即便是按照一百的单价,都能卖两三百万!”
“卧槽!一网收获两三百万,这收益真是让人眼红。”
直播间观众简单算了下这一网的收获,不禁露出震撼的表情。
江成谦虚摆手,“没有大家说的那么贵,而且这一网也不只是飞鱼,还有很多其他鱼类。”
其实真要说起来,如果放在自己的海鲜专卖店销售这些飞鱼和黄鳍金枪鱼的话,价格还会更高一些。
船员们忙活收拾渔获的同时,江成也没有闲着,他和唐雪薇一起在准备午饭。
午饭的食材自然便是今天捕捞的海鲜,尤其是飞鱼和黄鳍金枪鱼,准备的最多。
黄鳍金枪鱼自然不用说,自从江成跟船出海以来,已经吃了很多次。
不过飞鱼倒是头一次捕捞到,江成带着今天负责做饭的厨师精心烹饪了几道菜肴。
首先是清蒸飞鱼,这是海鲜最常见的吃法之一,做起来也相对简单。
江成手里的菜刀上下翻飞,去鳞,去腮,剖开去内脏的飞鱼就已经摆放在案板上。
为了让船员们都能享受到美味的飞鱼,江成连续处理了近百条飞鱼。
飞鱼的鱼子也被江成放在一旁,稍后可以煮汤和香煎。
看着行云流水般的操作,引来众人连连赞叹。
“小成哥的杀鱼技术真是炉火纯青呀,看着赏心悦目,就像是在表演一般。”
“飞鱼能死在小成哥的刀下也算它们死的其所,真是太流畅了。”
“小成哥处理了这么多飞鱼,准备做什么美食?”
江成洗了洗手,笑着回道:“飞鱼肉质鲜美,吃法多样,清蒸、油炸、红烧、碳烤等等,我准备都试一试。”
清蒸飞鱼比较简单,江成在清洗干净的飞鱼表面切上花刀,抹上料酒,便放在盘子里准备清蒸。
等到飞鱼蒸好,再把油锅烧热,放入酱油,葱丝,姜丝炒香,淋在鱼身上即可。
蒸鱼的同时,江成又取出几条飞鱼,准备做糖醋飞鱼。
江成在飞鱼两面各划数刀,将鱼身抹上一点点盐,使其更加入味。
随后放在鸡蛋液里面,在裹上一层均匀的面粉勾芡,下锅油炸至金黄。
锅中放油烧热,加蒜末、洋葱丁爆香,把调好的糖醋酱原汁和配料煮几分钟,最后淋在飞鱼身上,一道可口的糖醋飞鱼便烹饪完成!
唐雪薇闻着诱人的香味,不禁竖起大拇指。
“好香的味道,不知道用飞鱼做的糖醋鱼味道怎么样?”
“尝一尝就知道了,保证让你吃了还想接着吃。”江成把糖醋飞鱼摆放在桌上,示意她品尝。
“那我就不客气了!”唐雪薇灿烂一笑,拿起筷子品尝起来。
一口咬下去,首先感受到的是恰当适中的酸甜味,在之后便是飞鱼的鲜美,让人回味无穷。
三两口品尝完飞鱼,唐雪薇脸上布满了享受的表情。
“这绝对是我吃过最美味的糖醋鱼,堪称人间美味!”
“什么时候喜欢吃,我就什么时候给你做!”江成面带笑容,拍着胸膛保证。
只要是唐雪薇喜欢,别说是糖醋鱼,就算是满汉全席他也能做的出来。
除了清蒸飞鱼和糖醋飞鱼之外,其他船员们也烹饪了众多菜肴。
红烧飞鱼、油炸飞鱼、麻辣飞鱼等等,光是飞鱼就有好几道。
再加上黄鳍金枪鱼刺身,香煎金枪鱼等十几种菜肴,桌上摆的满满的。
“龙叔,磊哥,捕捞完了吗?午饭已经准备好,先安排大家吃饭!”
刚拖上来一网的江志龙激动的回道:“你们先吃,海里的飞鱼和金枪鱼数量很多,我们再拖两网。”
“磨刀不误砍柴工,大家吃饱了才有力气干活!”江成朝着船员们招呼道。
船员们连连摆手,“我们先收拾好捕捞的渔获,时间长了容易坏。”
虽说忙活了大半天,大家也都饿的不轻,但为了不浪费刚捕捞上来的渔获,大家还是选择坚守岗位。
看着忙活的众人,江成颇为无奈,只好先带着轮班的船员们吃午饭。
等他们吃饱之后,再去换班!